Deshidratado y secado de nuez en Asientos |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Asientos para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$912.69 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Asientos |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Asientos para cumplimiento normativo. |
$3,553.46 - $12,183.29 / servicio/mes |
Triturado de cáscara y subproductos en Asientos |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Asientos. |
$710.69 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Asientos |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Asientos cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,217.19 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Asientos |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Asientos para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Asientos |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Asientos, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.38 / litro |
Análisis físico-químico de calidad en Asientos |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Asientos. |
$1,518.63 / análisis |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Asientos |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Asientos que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.78 / hora |
Asesoría para exportación e importación en Asientos |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Asientos. |
$659.61 / hora |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Asientos |
Cursos y talleres técnicos en Asientos sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,822.01 / curso |
Compra de nuez a productores en Asientos |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Asientos, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.34 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Asientos |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Asientos para generar enmiendas de suelo. |
$911.32 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Asientos |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Asientos. |
$1,217.52 / hectárea/mes |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Asientos |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Asientos incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,259.28 - $121,728.51 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Asientos |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Asientos para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,826.83 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Asientos |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Asientos con condiciones de entrega en granel. |
$19,231.07 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Asientos |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Asientos, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.77 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Asientos |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Asientos, conservando la integridad del producto. |
$1,217.91 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Asientos |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Asientos para uso alimentario. |
$81.13 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Asientos |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Asientos. |
$2,230.85 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Asientos |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Asientos, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.69 - $456.32 / planta |
Cosecha mecanizada de nuez en Asientos |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Asientos reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,040.93 / hectárea |
Certificación fitosanitaria para exportación en Asientos |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Asientos cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,532.88 - $8,105.22 / trámite |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Asientos |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Asientos para crear productos gourmet o snacks. |
$182.70 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Asientos |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Asientos. |
$811.13 - $3,548.72 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Asientos |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Asientos para consumo directo o industrial. |
$202.98 / kg |
Tostado de nuez por lote en Asientos |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Asientos. |
$60.77 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Asientos |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Asientos. |
$354.66 - $911.99 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Asientos |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Asientos. |
$152,121.82 - $1,216,974.55 / unidad |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Asientos |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Asientos conforme a normativa vigente. |
$2,231.79 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Asientos |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Asientos, entregada en sacos o granel. |
$35,479.37 - $50,684.81 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Asientos |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Asientos para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Asientos |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Asientos para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.24 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Asientos |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Asientos para mejorar cuajado. |
$455.54 - $1,214.78 / colmena/temporada |
Logística y transporte refrigerado en Asientos |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Asientos para mantener calidad en ruta. |
$4,050.65 - $12,151.94 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Asientos |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Asientos para preservar características organolépticas. |
$253.07 - $607.37 / tonelada/mes |
Análisis microbiológico en Asientos |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Asientos para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,826.05 / análisis |
Certificación orgánica de nuez en Asientos |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Asientos y mercados destino. |
$8,095.96 - $25,299.88 / trámite |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Asientos |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Asientos para extender la frescura de la nuez. |
$25.37 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Asientos |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Asientos destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.66 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Asientos |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Asientos para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,418.45 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Asientos |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Asientos para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
